Комбуча домашнего приготовления малина, клюква (Ягодный квас)

Закваска для приготовления Комбучи - квасного напитка натурального брожения
на закваске с натуральными сублимированными ягодами малины и клюквы.

Мы приготовили для Вас потрясающий по своим качествам напиток. 
Вкус, аромат и польза ягод полностью передается в напиток после сублимационной сушки  и измельчения.
А закваска обеспечивает ваш кишечник полезными и необходимыми молочно кислыми бактериями. 
Всего за пару дней из одного пакетика можно приготовить 3 литра натуральной "газировки" и убрать из рациона своей семьи использование вредных напитков. 
Комбуча - напиток естественного брожения преимущественно на дрожжевом чайном грибе, но и квас на диких дрожжах считается таковым.

Подготавливаем: Сахар 250 гр., тёплая вода 3 л., ёмкость объёмом не менее 3 литров, фильтр для процеживания.

Приготовление Комбучи. Закваску и сахар высыпаем в ёмкость, добавляем воду, накрываем тканью, ставим в тёплое место на 20 - 40ч.
до образования пузыриков и пенного слоя в верхней части емкости.
Затем процеживаем через фильтр, разливаем в бутылки с герметичной крышкой и ставим в холодильник на 12-24 часа до образования
давления в бутылке.
Примечание: Если напиток небыл достаточно активен, процеживаем, разливаем в бутылки, закрываем крышкой и оствляем на 12-24 часа при комнатной температуре до появления давления в бутылке. А затем ставим в холодильник. 

Рекомендуется хранить готовый продукт охлаждённым и употребить в течении 5 дней с момента готовности.

Состав: мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, хмель, солод ячменный ферментированный, малина сублимированная, клюква сублимированная
В 100 гр  гот. продукта содержится:
Углеводы  -----------------------  9 гр
Белки        -----------------------   0 гр
Жиры        -----------------------   0 гр
Энергетическая ценность  - 39 кКал
Срок годности: 24 месяца, дата изготовления указана на упаковке.
Хранить в сухом месте при t не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%