Закваска для хлеба Левито Мадре Вечная

Закваска Лавито Мадре Полифуд - это полезная и натуральная смесь для выпечки, созданная специально для приготовления хлеба в домашних условиях. Больше не нужно мучаться с выведением закваски самостоятельно. Мы сделали это для вас.

Левито Мадре это пшеничная закваска итальянского происхождения. Для выведения мы использовали виноградное сусло и пшеничную муку высшего сорта с высоким содержанием белка.

Сухая смесь для ведения закваски Полифуд идеально сбалансирована питательными веществами, поэтому работать с ней очень просто. Для активации нужно всего лишь добавить 100 мл воды и оставить на 12-20 часов в теплом месте. После этого закваску можно многократно использовать.

Закваску Левито Мадре хранят в холодильнике, периодически подкармливая, она лишь становится лучше и сильнее. Это закваска 50%-й влажности. Ей можно пользоваться годами, делиться с друзьями, поэтому мы называем её «вечная».

Закваска содержит симбиоз природных дрожжей и молочнокислых бактерий. В процессе ферментации они перерабатывают сахара и глютен, содержащийся в муке, на более простые аминокислоты. Хлеб на закваске улучшает микрофлору кишечника, легко переваривается. Благодаря ферментации в тесте образуются витамины группы В – В6 и В12, уровень которых очень важно поддерживать веганам и вегетарианцам. Такой хлеб подходит для диетического и здорового питания.

Домашний хлеб на закваске прекрасно хранится, не плесневеет в отличии от магазинного. Даже зачерствевший он сохраняет прекрасный вкус и аромат.

Ищите подробные рецепты на нашем сайте, ссылка на упаковке.

Не упускайте возможность приобрести нашу закваску и превратить приготовление хлеба в настоящее удовольствие. Вы сможете готовить свежий и вкусный хлеб не только в духовке, но и в хлебопечке.

Семья будет довольна!

Артикул

2750

Размер

0

Тип подарка

вкусные подарки, домашние подарки

Упаковка

Дой пак с зип замком, фольгированный внутри

Пищевая ценность углеводы

54

Пищевая ценность белки

18

Пищевая ценность жиры

2

Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)

242

Вес товара без упаковки (г)

150

Особенности продукта

натуральный продукт, без ГМО, без молока

Минимальная температура хранения

+5 °C

Максимальная температура хранения

+26 °C

Срок годности

24 месяца

Комплектация

Закваска 150гр, инструкция по применению

Состав

Закваска для хлеба Левито Мадре, мука пшеничная цельнозерновая

Страна производства

Россия

Номер декларации соответствия

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.34728/22

Дата регистрации сертификата/декларации

18.11.2022

Дата окончания действия сертификата/декларации

17.11.2027