Размер: 0
ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА Poly Food - это полезная и натуральная смесь для выпечки, созданная специально для приготовления хлеба в домашних условиях. Больше не нужно мучаться с выведением закваски самостоятельно. Мы сделали это для вас.
Сухая смесь для ведения закваски Полифуд идеально сбалансирована питательными веществами, поэтому работать с ней очень просто. Для активации нужно всего лишь добавить 150 мл воды и оставить на 12-20 часов в теплом месте. После этого закваску можно многократно использовать.
Для выведения мы использовали ферментированный отвар шишек хмеля, мед и цельнозерновую пшеничную муку. На хмелевой закваске вы сможете испечь настоящий деревенский хлеб - пышный, ароматный, с легкой кислинкой и хрустящей корочкой.
Хмелевую закваску хранят в холодильнике, периодически подкармливая, она лишь становится лучше и сильнее. Это закваска 100%-й влажности. Ей можно пользоваться годами, делиться с друзьями, поэтому мы называем её «вечная». Инструкцию по ведению ищите в карточке товара и на нашем сайте.
Закваска содержит симбиоз природных дрожжей и молочнокислых бактерий. В процессе ферментации они перерабатывают сахара и глютен, содержащийся в муке, на более простые аминокислоты. Это значит, что Вы сможете наслаждаться хлебом, не беспокоясь о проблемах, связанных с пищеварением. Хлеб на закваске улучшает микрофлору кишечника, легко переваривается, подходит для диетического и здорового питания. Благодаря ферментации в тесте образуются витамины группы В – В6 и В12, уровень которых очень важно поддерживать веганам и вегетарианцам.
Домашний хлеб на закваске прекрасно хранится, не плесневеет в отличии от магазинного. Даже зачерствевший он сохраняет прекрасный вкус и аромат.
Ищите подробные рецепты на нашем сайте, ссылка на упаковке.
Не упускайте возможность приобрести нашу закваску и превратить приготовление хлеба в настоящее удовольствие. Вы сможете готовить свежую и вкусную выпечку не только в духовке, но и в хлебопечке.
Семья будет довольна!
- Артикул
- 2752
- Размер
- 0
- Тип подарка
- вкусные подарки, домашние подарки
- Упаковка
- Дой пак с зип замком, фольгированный внутри
- Пищевая ценность углеводы
- 54
- Пищевая ценность белки
- 18
- Пищевая ценность жиры
- 2
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 242
- Вес товара без упаковки (г)
- 150
- Особенности продукта
- натуральный продукт, без ГМО, без молока
- Минимальная температура хранения
- +5 °C
- Максимальная температура хранения
- +26 °C
- Срок годности
- 24 месяца
- Комплектация
- Закваска 150гр, инструкция по применению
- Состав
- закваска для хлеба хмелевая, отруби пшеничные
- Страна производства
- Россия
- Номер декларации соответствия
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.34728/22
- Дата регистрации сертификата/декларации
- 18.11.2022
- Дата окончания действия сертификата/декларации
- 17.11.2027
- Коллекция
- Вечные Закваски
- Вид муки
- ржаная
